admin 30 Август 2011 Предметы интерьера No Comment

Уже не первый год излюбленным горячим напитком всего мира является кофе. Его пьют всего и везде, начиная домом и заканчивая машинами и работой. Прекрасный, бодрящий напиток, который помимо всего прочего крайне полезен людям с пониженным давлением. Ирландцы даже придумали специальные бокалы для ирландского кофе.

Но за годы существования кофе появилось неимоверное количество не только сортов, но и способов его приготовления и подачи. Сейчас уже теряешься в длинных списках кофеен, где половины названий ты никогда и не слышал даже, что уж говорить о том, чтобы пробовать. Тем не менее, в холодное время крайне популярен Кофе по-ирландски, не только отлично бодрящий, но и прекрасно согревающий и душу, и тело.

Как известно, в Ирландии никогда не выращивали кофе – умеренный климатический пояс просто-напросто не подходит для этого занятия, требующего огромного количества солнечных дней. Не смотря на это, именно там родился кофе по-ирландски или айриш, как его зовут уже на современный манер.

Случилось это знаменательное рождение любимого, по сей день айриш кофе в начале недалеких сороковых годов, когда внезапно один из авиарейсов был отменен. Это было зимой, поэтому все вернувшиеся в здание аэропорта Шаннон пассажиры были промерзшими и слегка озлобленными происшествием. К счастью, в аэропорту оказался открытым уютный ресторанчик, в котором заправлял всем Джозеф Шеридан. Конечно же, добродушный хозяин заведения не смог смотреть на этих продрогших до костей людей и предложил им горячее кофе, секретом которого оказалась небольшая доля ирландского виски, добавленная для пущей «горячительности» напитка.

Когда один из пассажиров поинтересовался, что это за кофе, Шеридан невзначай бросил: «Ирландский». Он и не мог подозревать на тот момент, что произвел на свет совершенно новый, не известный тогда никому коктейль.

Сейчас Айриш кофе распространен, но так же распространены и отличительные черты его подачи. Уже давно этот напиток не подается в чашечках, нет. Теперь уже есть целый ряд бокалов, известных как Бокалы для глинтвейна, Айриш гласс или Бокалы для кофе по-ирландски. Эти чудеса, как правило, производятся из толстого жаропрочного стекла, потому что Айриш кофе все же подается горячим, по сей день.

Нельзя назвать формы бокалов для глинтвейна слишком разнообразными – обычная цилиндрическая или тюльпанообразная форма, устойчивая ножка и обязательно ручка, чтобы не обжечь руку. Объем таких бокалов в среднем 250-280 миллилитров. Если вы любитель глинтвейна, вам нужно обязательно купить бокалы для глинтвейна и наслаждаться этим напитком.